Pensionnaire de la Comédie Française depuis le 1er décembre 2007
Sociétaire depuis le 1er janvier 2014


Formé à l’ENSATT et au CNSAD de Paris, Gilles David collabore avec de nombreux metteurs en scène, et entretient des compagnonnages au long cours avec Antoine Vitez, Jean-Pierre Vincent, Alain Françon, et Stéphane Braunschweig.
En 2005, il rejoint la troupe du Théâtre National de Strasbourg.
Le 1er décembre 2007, il entre à la Comédie-Française, et en devient le 527e sociétaire le 1er janvier 2014. Il y joue notamment sous la direction de Jacques Lassalle, Denis Podalydès, Michel Vinaver, Jean-Pierre Vincent, Dan Jemmett, Alain Françon, Clément Hervieu-Léger, Christian Benedetti, Denis Marleau, Marie Rémond, Maëlle Poésy…
Gilles David a tourné pour le cinéma et la télévision
Il signe plusieurs mises en scènes, dont récemment : La Demande d’emploi de Michel Vinaver à la Comédie-Française (2016) et Clouée au sol de Georges Brant (2016) au théâtre Les Déchargeurs. 
Il est professeur d’interprétation au CNSAD depuis 2014.